Картофельная лепешка Ингредиенты:
4-5шт картофель
2 яйца
Соль (щепотка)
Перец
60гр сыра (здесь сулугунья)
3-4 ст.л муки
⠀
Готовим:
⠀
Картофель и сыр натираем + соль, перец, мука, яйца. Все перемешиваем и жарим на медленном огне с двух сторон.
Подаём со сметаной!
