​Рецепт пикантного салата Ингредиенты: 150 г киноа 1 авокадо | Рецепты - вкусные, легкие и быстрые

​Рецепт пикантного салата

Ингредиенты:
150 г киноа
1 авокадо
250 г томатов черри
150 г консервированной кукурузы
1 маленькая синяя луковица
1 зубок чеснока
½ перца чили
соль по вкусу
1 ст. л. лимонного сока
2 ст. л. оливкового масла
несколько веточек кинзы

Приготовление:
Киноа отвари в течение 15 минут, залив водой 1:1, отставь остыть. Нарежь кусочками помидоры и очищенный авокадо, лук мелко нарежь, чеснок измельчи, чили нарежь колечками. Выложи все к киноа, добавь кукурузу, посоли по вкусу и заправь соком лимона и оливковым маслом. Перемешай салат и присыпь измельченной кинзой.

Приятного аппетита!