ПП Рулет до чаю за 20 хвилин! КБЖВ на 100г: 198/8/5,4/29 | Рецепти | Правильне харчування
ПП Рулет до чаю за 20 хвилин!
КБЖВ на 100г: 198/8/5,4/29
Складові: - Яйце 3 шт - Борошно рисове 50 гр - Розпушувач 1/2 ч. л - Підсолоджувач 8 гр - Джем без цукру (або звичайне варення) 80 гр
Приготування: Відокремлюємо білки від жовтків. Білки збиваємо із щіпкою солі до піків. Окремо змішуємо жовтки, борошно, підсолоджувач та розпушувач. Потім обережно вводимо суміш із жовтками в білки. Перемішуємо. Викладаємо на силіконовий килимок або пергамент тісто. Робимо прямокутник. Випікаємо 8-10 хвилин при 180 градусах. Дістаємо бісквіт. Перевертаємо та обережно знімаємо килимок або пергамент. Змащуємо джемом і загортаємо в рулет. Я ще полила шоколадом без цукру.
