Рулет із фаршем КБЖВ на 100г: 175.36/10.47/9.87/10.37Складові:- фаваш 2 листа
- фарш, краще приготувати самим 700гр
- цибуля ріпчаста 2шт
- помідор 2шт
- болгарський перець 1шт
- кріп
- сіль, спеції
Для заливки:- 3 яйця
- 200гр сметани 15%
- сир твердий 100гр
Приготування:У фарш додати сіль, спеції, кріп, обсмажену цибулю (фарш тушкувати до напівготовності). Далі нарізати кубиками помідор та перець. На лаваш наносимо по всій поверхні фарш, частину нарізаного помідора та перцю, скручуємо рулет. Виходить два рулети. Викладаємо у форму для запікання, змастити жовтком. Випікати в духовці 30хв, при температурі 180гр. Готуємо заливку. Змішати яйця, сметану, сир і залити наші рулети, запікати ще 5 хв.
Смачного
ПП рецепти
| #гаряче
