Ліниві голубці КБЖВ на 100г: 68.2/7.21/3.08/3.05Складові:- 500 гр філе будь-якої білої риби
- 2 середні помідори
- 1 болгарський перець
- Цибулина
- Морква
- Пучок кропу
- Зубчик часнику
- 200 гр сметани
- Сіль, перець за смаком
Приготування:Дрібно нарізати цибулю, тушкувати до м'якості. Додати терту моркву, залити водою і тушкувати ще 3-4 хвилини. Тим часом нарізати помідори і перець невеликими шматочками, додати все на сковороду і готувати ще хвилин 5-7. Наприкінці додати зелень. Овочі я солила і перчила, так як їх багато. Філе риби нарізала шматочками, додала сіль перець і тертий зубчик часнику. Обсмажити на сковороді 3-4 хвилини, помішуючи. Збираємо запіканку: половина овочів - вся рибка - овочі, що залишилися - шар сметани. Запікаємо при 200С 30-35 хвилин. Подаємо з гарніром та/або овочами. Бомбічно смачно, рибка просто тане у роті!
Смачного
ПП рецепти
| #гаряче
