Морська чи річкова риба? Факти про морську та річкову рибу, які допоможуть при виборі:
➀ В річковій рибі майже не міститься вітаміну D і йоду,але містить багато вітамінів – А, Е, групи В, РР.
➁ Залізо,яке міститься в прісноводній рибі,легше і швидше засвоюється,ніж те,що входить до складу морської.
➂ М’ясо річкової риби багате на протеїн, який засвоюється набагато швидше і легше, ніж м’ясний.
➃ На відміну від річкової, у морській рибі знаходяться у великій кількості поліненасичені жирні кислоти омега-3.
➄ Купуючи рибу, краще віддавати перевагу жирним сортам (лосось, скумбрія, вугор, сом), що допомагає захистити клітини від передчасного старіння.
➅Вживання нежирної риби (судак, минтай, щука, карась) – допоможе скинути зайву вагу.
Якій рибі надаєте перевагу?
Морській —
Річковій — Лікарська таємниця
