Куриные грудки с томатами и базиликом
Ингредиенты
Курица (филе) 3 шт
Помидор 3 шт
Базилик 1 шт
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Грудки моем и промакиваем бумажными полотенцами. Каждую надрезаем не до конца и распластываем.
Солим и перчим грудки внутри. В серединку на каждую кладем базилик. И ломтики помидора.
Складываем и закалываем зубочистками края. Жарим на небольшом количестве растительного масла по 5 минут с каждой стороны или до готовности (на разрезе мясо должно быть матовым, без розового оттенка).
Приятного аппетита!
