​​Спокусливий сніданок: вафлі-сендвічі з шинкою, сиром і шпина | SHUBA FOOD • ШУБА ФУД

​​Спокусливий сніданок: вафлі-сендвічі з шинкою, сиром і шпинатом

Якщо ви шукаєте класичні смаки для сніданку, ви не знайдете кращого поєднання, ніж шинка та сир. Затиснуті між двома пухкими і хрусткими вафлями, вони створюють страву, від якої важко відірватися.

Складність
Підготовка 10 хв
Готування 10 хв
Порцій 4

Інгредієнти:
Для вафель
Борошно пшеничне - 250 г
Яйця курячі - 1 шт.
Молоко - 150 г
Масло вершкове - 30 г
Оливкова олія - 40 мл
Для начинки
Шинка - 500 г
Соус барбекю - 150 г
Сир чеддер - 100 г
Шпинат - 150 г

Приготування:
1/3
Для вафель змішайте у мисці борошно, яйце, молоко, розтоплене вершкове масло і соняшникову олію. У вас має вийти рідке тісто.

2/3
Нагрійте вафельницю, змастіть поверхню маслом, вилийте 125 мл тіста і закрийте кришку. Готуйте вафлі до золотисто-коричневого кольору 2-2,5 хвилини. Обережно дістаньте вафлі і повторіть те ж саме з тістом, що залишилося.

3/3
Вафлю покрийте соусом барбекю, викладіть перший шар шинки, потім сир, потім другий шар шинки. Зверху посипте шпинатом і накрийте другою вафлею. Те ж саме повторіть з іншими вафлями та інгредієнтами. Коли все буде готово, розріжте кожну вафлю-сендвіч навпіл по діагоналі та подавайте.

Читайте також:
Як приготувати найсмачніші бельгійські вафлі для ідеального сніданку

Оригінальний рецепт: кабачкові вафлі з моцарелою

SHUBA FOOD