​​Коли немає духовки: печиво на сковороді У вас маленька кухн | SHUBA FOOD • ШУБА ФУД

​​Коли немає духовки: печиво на сковороді

У вас маленька кухня і довелось відмовитись від духовки, тому що просто немає місця для неї? Можливо, у вас є місце, але ви хочете готувати швидко і без додаткових зусиль? Тоді вам точно сподобається це печиво на сковороді!

Складність
Підготовка 5 хв
Готування 25 год
Порцій 4

Інгредієнти:
Борошно пшеничне - 350 г
Сметана - 50 г
Цукор - 70 г
Яйце куряче, жовток - 1 шт.
Розпушувач - 10 г
Цукор ванільний - 10 г
Олія соняшникова - 50 г
Цукрова пудра - 30 г

Приготування:
1/3
Розітріть жовток з цукром і сметаною до розчинення цукру. Влийте олію і перемішайте. Додайте просіяне з розпушувачем і ванільним цукром борошно та замісіть еластичне тісто.

Можна спекти коржики в духовці протягом близько 20 хвилин.

2/3
З тіста зробіть ковбаску, наріжте її шматочками шириною 1 см. Скачайте з них кульки і приплюсніть їх, щоб вийшли коржики.

3/3
Розігрійте сковороду, покладіть на неї коржики і смажте на маленькому вогні по 3-4 хвилини з кожного боку. Готові вироби посипте цукровою пудрою.

SHUBA FOOD