Під ароматним грибним соусом: як приготувати мисливський шніцельМисливський шніцель, або Jägerschnitzel — страва класичної німецької кухні.
Це смажений у паніруванні шматок телятини чи свинини, який подають під вершковим грибним чи томатно-грибним соусом.
Інгредієнти:Свинина, шніцель - 4 шт.
Часник, зубчики - 2 шт.
Гірчиця - 10 г
Борошно пшеничне - 4 ст. л.
Печериці - 250 г
Цибуля - 1 шт.
Сметана - 2 ст. л.
Олія соняшникова - 4 ст. л.
Сіль - за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
Читати приготування Пропонуємо ознайомитись: Тонкацу — японська відбивна котлета зі свинини Простий соковитий обід: свинячі відбивні в соусі Запечені свинячі відбивні з грушами під сиромSHUBA FOOD
