Дуже простий сніданок: тости в яйці із 3 інгредієнтів Для п | SHUBA FOOD • ШУБА ФУД
Дуже простий сніданок: тости в яйці із 3 інгредієнтів
Для приготування ранкового бутерброда можна використовувати будь-який вид хліба. Білий, чорний, вівсяний — найголовніше, щоб він був черствий. Якщо ви візьмете для цього рецепту скибочки свіжого хліба, то тост може кришитися при зануренні в яєчну суміш або розвалитися під час перевертання на сковороді.
Подавайте тости в яйці до сніданку зі смаженими помідорами, беконом та грибами. Тоді ця ситна ранкова страва зарядить вас енергією на пів дня.
Інгредієнти:
Яйця - 3 шт.
Масло вершкове несолоне - 25 г
Батон, скибка - 4 шт.
Приготування:
1/4
Збийте яйця виделкою в неглибокій мисці з невеликою кількістю солі та перцю. Якщо хочете солодкі тости, замініть сіль і перець цукром.
2/4
Занурте у яйця всі скибочки батона по одному, переверніть, щоб суміш покрила хліб з обох боків.
3/4
Розігрійте половину вершкового масла в сковороді з антипригарним покриттям. Рівномірно розподіліть масло по дну сковороди, потім викладіть два шматочки батона. Готуйте протягом 2-3 хвилин до золотисто-коричневого кольору та хрусткої скоринки. Переверніть скибочки і смажте ще 1-2 хвилини з іншого боку.
4/4
Ще раз змастіть сковороду другою половиною вершкового масла і так само підсмажте інші дві скибочки батона в яйці.
Одразу подавайте до столу.
Читайте також:
Крок-месьє — популярний сендвіч з французьких бістро
Як приготувати ідеальний французький тост, запечений в духовці
SHUBA FOOD
