​​Грецький салат Грецький салат завоював у нас у країні та по | Смачні рецепти з цінами (дубль)

​​Грецький салат

Грецький салат завоював у нас у країні та по всьому світу велику любов і популярність за простоту приготування та відмінний смак.

Мабуть, найважливіше у приготуванні цього салату це наявність свіжих та якісних інгредієнтів.
Крім того, незмінним правилом даного салату є нарізка быльшими шматочкками.

Інгредієнти:
300 г помідорів чері (можна звичайні)
300 г огірків
1 великий жовтий болгарський перець
50 г червоної цибулі
200 г сиру фета
100 г оливок
сік половини лимона
1 ч л орегано
половина ч л солі
3 ст л оливкової олії

Приготування:
1
Всі овочі промити та обсушити паперовим рушником.
2
Помідори порізати на половинки.
3
Огірки нарізати великими кубиками.

Такими ж кубиками нарізати болгарський перець.
4
Цибулю нарізати тонкими кільцями.
5
Змішати всі інгредієнти у великій мисці.
6
Приготувати заправку салату.

У невеликій ємності за допомогою вінчика або виделки змішати оливкову олію, лимонний сік, сіль та орегано.

Полити салат заправкою, перемішати.
7
Фету нарізати кубиками із стороною 1.5 см.

Оливки звільнити від кісточок, якщо вони є.

Розкласти фету та оливки на салат, перемішати при подачі.

Перегляньте такі рецепти:
Шопський салат 
Грузинський салат «Ацецилі»
«Панцанелла» салат із черствого хліба

@smachni_retsepti