​​Смажена мойва Інгредієнти: мойва - 1 кг борошно - 1 склян | Смачні рецепти з цінами (дубль)

​​Смажена мойва

Інгредієнти:
мойва - 1 кг
борошно - 1 склянка
сіль - 1 ст. л.
куркума - ½ ч. л.
перець чорний - ½ ч. л.
майонез - 1 ст. л.
вершковий сир - 1 ст. л.
часник — 3 зубчики
лимони - 2 часточки
зелена цибуля — 1 жменя
олія - ​​10 мл

Приготування:
1. Візьміть розморожену і промиту мойву, викладіть рибу на велику тацю і посипте сіллю.
В одноразовий пакет насипте борошно, куркуму та чорний перець.
2. На сковороді добре розігрійте олію.
Тим часом мойву порційно покладіть у пакет зі спеціями, добре там перемішайте і покладіть на сковорідку. Смажте по 5-7 хвилин з кожного боку.
3. Для соусу змішайте сир, часник і ложку густого майонезу.
Мойву посипте цибулею і прикрасьте лимоном.

@smachni_retsepti