Готуй 🍔 Смакуй 🍰 Живи 🔥

2022-12-26 13:00:40 Грибний крем-суп

Є речі незмінно-прекрасні: схід сонця на березі моря, посмішка дитини, смс про зарахування зп на карту… Й ситний, зігріваючий супчик взимку

Беремо:
#картопля - 500 гр
#печериці - 350 гр
цибуля - 1 шт
#вершки 20% - 100 гр
#вершкове_масло - 50 гр

сіль, перець

1. Почищену та порізану картоплю варимо до готовності.

2. На маслі підсмажуємо до золотистого порізані кубиками цибулю, а потім додаємо гриби й все обсмажуємо ще 10 хв.

3. Додаємо гриби з цибулею в #суп до картоплі, варимо 5-7 хв, після перетираємо блендером на однорідну масу.

4. Вливаємо вершки, доводимо суп до кипіння, вимикаємо. Даємо ще хв 10 настоятись.

Смачного

За рецепт подяка talli_sun


Готуй Смакуй Живи Відкрити / Коментувати