Хочу поділитися з вами своїми топ-поєднаннями з булгуром:
Посмажте булгур на кокосовій олії або на вершковому маслі. В обох випадках крупа забере всі найкращі аромати та смаки.
Запечіть булгур в рукаві. Накидайте туди м’яса, овочів, трішки бульйону і зачекайте. Цей спосіб мій улюблений.
Посмажте булгур із соєвим соусом. Вийде чудовий гарнір до запечених овочів або м’яса.
Зваріть булгур на відкритому вогні. Ніщо не зрівняється з тим ароматом, що йому дасть відкритий вогонь.
Булгур + петрушка + апельсини. Дуже оригінальне поєднання. Обов’язково спробуйте.
Булгур + сухі вишні + томати + м’ята. Тут наче все зрозуміло, але вам варто знати, що це вбіса смачно.
Також рекомендую прочитати мій матеріал, в якому я назбирав купу порад, чим булгур корисний і як його готувати.
ЯК СМАЧНО ПРИГОТУВАТИ БУЛГУР
