Курячі палички на вечерю
Інгредієнти: 2 шт. – куряче філе;
3 шт. – яйця;
спеції для м'яса;
2 зуб. часнику;
2 ст. л. крохмалю;
сіль перець.
Приготування:
Куряче філе нарізати на смужки, трохи відбити ножем. Викласти в миску та залити трьома жовтками.
Додати подрібнений часник, крохмаль, спеції та перемішати.
Окремо збити білки в піну.
Розігріти сковороду з олією, кожен шматочок курки вмочити в білки та обсмажити до готовності.
