Supangle Ингридиенты:- 1 литр молока
- 1 стакан сахара
- 3 ст. л. какао
- 2 яичных желтка
- 4 ст. л. муки
- 2 ст. л. сливочного масла
- 100 грамм темного шоколада
- 1 ст. холодной воды
- Готовый пирог с какао
ГотовимБерем все ингредиенты, кроме шоколада и масла, кладем в кастрюлю и начинаем готовить на среднем огне, постоянно помешивая.
Когда консистенция станет плотной, добавляем шоколад и масло и снова перемешиваем.
Снимаем с плиты и даем остыть при комнатной температуре около 5 минут.
Кладем кусочки пирога в сервировочные контейнеры. Добавляем 1 стакан холодной воды в шоколадную консистенцию и снова перемешиваем. Когда масса станет однородной, кладем в сервировочные контейнеры.
После охлаждения можно украсить.
Приятного аппетита #турецкий_десерт
