Яблучний пиріг на сковороді
Інгредієнти:
Яйце - 1 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Цукор - 1 ст.л.
Ванільний цукор - 0,5 ч.л.
Вода - 2 ст.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Борошно - 7 - 9 ст.л.
Яблука - 3 шт.
Цукор - 1 ст.л.
Кориця - 0,5 ч.л.
Сік лимона - 1 ст.л.
Приготування:
1. Замісити м'якеньке, еластичне тісто (борошно корегуйте), розкатати його в круг, в центр помістити яблука, заліпити зверху, формуючи паляницю.
2. Смажити на олії з двох сторін під кришкою на повільному вогні до рум’яної скоринки.
3. Присипати пудрою. Можна подавати з кулькою морозива.
Кулінарна Книга | #десерт #перекус
