Банановий кекс
Інгредієнти:
Банани
Яйця
Вершкове масло
Борошно
Цукор
Розпушувач
Кориця
Сіль
Приготування:
1. 3 стиглі бананчики розминаємо виделкою до однорідної маси.
2. Додаємо яйця, розтоплене вершкове масло та добре перемішуємо.
3. Окремо з’єднуємо просіяне борошно, цукор, розпушувач, щіпку солі та корицю.
4. Додаємо бананову суміш та перемішуємо.
5. У форму на низ викладаємо пергамент, а боки змащуємо вершковим маслом.
6. Перекладаємо тісто у форму, а зверху викладаємо банан, розрізаний навпіл.
7. Випікаємо при 180° 40 хвилин.
Кулінарна Книга | #десерт #випічка
