Банановий кекс з шоколадом
Інгредієнти:
Банани - 2 шт.
Яйця - 2 шт.
Масло вершкове - 100 гр.
Борошно 220 - гр.
Цукор - 100 гр.
Ванільний цукор - 1 ч.л.
Сіль - 1/2 ч.л.
Шоколад - 90 гр.
Розпушувач - 1,5 ч.л.
Приготування:
1. Збиваємо блендером яйця, цукор, банани, масло (кімнатної температури), сіль та ванільний цукор.
2. Додаємо в тісто просіяну борошно, розпушувач. Перемішуємо.
3. Додаємо потрібнений шоколад, перемішуємо і заливаємо в форму. Зверху ще посипаємо шоколадом.
4. Запікаємо 45 хв/180С.
Кулінарна Книга | #випічка #десерт
