Сирний десерт без випічки з полуницею
#десерти
Інгредієнти:
Полуниця 400 г
Цукор 6 ст. л.
Сир 9% 200 г
Сметана 15% 250 г
Приготування:
Заздалегідь розморожуємо полуницю або миємо й очищаємо свіжу.
Перетираємо сир зі сметаною.
Кладемо в блендер полуницю, сирно-сметанну суміш і висипаємо цукор. Збиваємо до однорідної консистенції.
Сирний десерт з полуницею готовий. Розкладаємо частування у креманки й прикрашаємо шматочками полуниці або посипаємо шоколадом.
