​​​​Рулетики з беконом #закуски Інгредієнти: бекон, бажано вж | Український кулінар | Рецепти

​​​​Рулетики з беконом
#закуски

Інгредієнти:
бекон, бажано вже нарізаний тонкими пластинами,
сирний сир без цукру та наповнювачів,
житній хліб,
цибуля-перо,
1 головка часнику.

Приготування:
Очистити та вимити часник. Один із чудових способів швидкого очищення часнику – натиснути на голівку рукою, частина часникових зубків вислизає з оболонки вже очищеної.
Часник видавити на шматочки житнього хліба та залишити для просочення.
Кожну пластинку бекону змастити тонким шаром сиру.
Хліб нарізати невеликими брусками.
Перчики зеленої цибулі також нарізати шматочками трохи ширше, ніж платівка бекону.
На змащену сирним сиром скибочку бекону викласти брусочок хліба і кілька зеленого пір'я цибулі, згорнути в рулет таким чином, щоб пір'я стирчало з одного боку.