Курячі котлети з плавленим сиром Інгредієнти:
Куряче філе - 800 г
Яйця - 2 шт
Плавлений сирок - 2 шт
Спеції: сіль, перець, карі - за смаком
Борошно
Олія
Приготування:
Філе перекручуємо на м‘ясорубці, можна використати готовий курячий фарш. Додаємо яйця, плавлені сирки та спеції, вимішуємо до однорідності і даємо трохи постояти в холодильнику. Мокрими руками формуємо котлетки, обвалюємо в борошні та обсмажуємо на достатній кількості олії в розігрітій сковорідці на невеликому вогні 5 хв, перевертаємо на інший бік, накриваємо кришкою і смажимо ще 5 хв. Смачного!
#курячі_котлети
