С утра приготовим ленивые нежные шницели Ингредиенты:
Филе куриное — 500 гр
Сыр — 70 гр
Яйцо — 1 шт
Мука — 35 гр / 2ст.л.
Сметана — 50 гр
Соль, специи (у меня куркума, сушёный чеснок, чёрный перец, паприка)
Зелень, лук по желанию
Приготовление:
1) Нарезаем филе на мелкие кусочки, сыр натереть, далее смешиваем все ингредиенты
2) Выкладываем ложкой, формируем котлетки
3) На разогретой сковороде (если не антипригарная, то на масле) обжариваем котлетки до золотистого цвета с обеих сторон под крышкой на малом огне.
P.S Шницели можно приготовить также в духовке
, мультиварке, электрогриле Приятного аппетита!
