Піца зі шпротами
Інгредієнти
Для тіста
Борошно пшеничне 500 г
Яйця 1 шт.
Сир кисломолочний 200 г
Сіль за смаком
Розпушувач 10 г
Олія соняшникова 50 мл
Для начинки
Шпроти 150 г
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Яйця 4 шт.
Кетчуп за смаком
Сир твердий 100 г
Сир перетріть через сито, додайте яйце, олію і сіль, перемішайте. Додайте просіяне з розпушувачем борошно і замісіть м’яке тісто. Розкачайте в круглий корж по розміру форми і викладіть у форму.
Яйця зваріть круто протягом 10 хвилин, охолодіть, очистіть і натріть на грубій терці. Цибулю очистіть і наріжте півкружальцями.
Корж змастіть кетчупом, рівномірно викладіть шпроти і цибулю, посипте тертими сиром і яйцями. Випікайте в розігрітій до 180°C духовці 40 хвилин.
#піца
https://t.me/Yizh_Pyy_Lyuby
