Не було настрою щось знімати але в холодосі завалялось багато | Завалялось в холодосі
Не було настрою щось знімати але в холодосі завалялось багато цікавого (ні), тому ось вам паста с тунцем і бринзою Тунець консерва - 1 банка (ліпше знайти не перебитий а шматками) Цибуля - 1 шт (велика) Часник - 2 зубчики Паста (така трубочками ) - 300г Вершки 15% - 100г Сир - 100г Бринза - 100г Сіль/перець - за смаком
Цибулю дрібним кубиком та на сковорідку, смажимо до легкого золотистого кольору, потім туди часник теж дрібно порізаний та тунець. Смажимо 2-3 хвилини зменьшуємо вогонь до середнього та додаємо вершки і натертий сир + сіль/перець (солить не дуже сильно бо бринза нормас дає солі) Вогонь на мінімум та залишаємо поки що. Поки соус готується варимо пасту(кипляча підсолена вода+паста+15/20хв якщо хтось не знає як) Коли вона звариться, закидуємо до соуса перемішуємо, викладаємо в тарелку та посипаємо бринзою. Їмо + насолоджуємось як смачно вийшло