​Чебуреки з лаваша Інгредієнти фарш свинячо-яловичий 500 | Кулінарні рецепти

​Чебуреки з лаваша

Інгредієнти
фарш свинячо-яловичий 500 г.
лаваш тонкий 4 шт.
вода холодна 100 мл
цибуля червона 1 шт.
зелена цибуля 1 пучок
яйця 2 шт.
Перець, сіль
олія для смаження 150 мл

Розраховано на 4 порції

РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ
Підготувати фарш. Додати воду, одне яйце, сіль, перець і перемішати.

Нарізати два види цибулі.

Цибулю додати до фаршу і перемішати.

Круглий лаваш помазати збитим яйцем.

Розподілити фарш по лаваш і загорнути.

Смажити у великій кількості олії на середньому вогні.

У цьому рецепті багато тонкощів, тому готуйте правильно.