Домашній Шеф-повар🧑‍🍳

2022-11-22 15:00:15 Ліниві булочки з сиром

Інгредієнти:
Листкове тісто (бездріжджеве)
Сир кисломолочний 250 гр
1 яйце (+жовток для змащування)
Цукор 4 ст л
Ванільний цукор 1 п (10гр)
Борошно 2 ст л.

Випікати при 200 20-25 хв (орієнтуйтеся на свою духовку)

Домашній Шеф-повар Відкрити / Коментувати

2022-11-22 12:00:21 Онігіразу

Інгредієнти:
Рис приготований як для суші
Авокадо
Креветки
Банка тунця
Листи норі

Начинку можна змінювати. Ви можете додати огірок, червону рибу, гострий соус або щось по вашому смаку

Доиашній Шеф-повар Відкрити / Коментувати

2022-11-22 11:00:05 9 речей, які чоловік робить, коли вважає тебе потенційною дружиною

1. Він починає цікавитись тим, чим раніше не цікавився.

2. Він питає про тебе … Відкрити / Коментувати

2022-11-22 09:10:00 Лінива ачма готується з лаваша

Інгредієнти:
Лаваш - 1 лист
Яйце 1
Кефір - 150мл
Сир твердий - 100г
Сир кисломолочний - 100г
Зелень кропу і цибулі
Спеції

Приготування:
Збити вінчиком яйця, кефір, порвати лаваш, додати зелень і сир, спеції. Все перемішати і в духовку на 40хв при температурі 170°.

Домашній Шеф-повар Відкрити / Коментувати

2022-11-21 22:00:08 Швидкий, смачний та дуже гарний рецепт смажених баклажанів

Інгредієнти:
баклажани - 2шт.
листя салату
кріп
сіль
часник
кетчуп

Приготування:
Баклажани нарізаємо на кружечки (як у відео) , солимо і залишаємо хвилин на 30.
Подрібнюємо листя салату і кріп, додаємо часник і перемішуємо
Смажемо баклажани до золотистої скоринки з двох сторін
Збираємо слоями :
Баклажани - змащуємо кетчупом - посипаємо листями салату з укропом та часником і так далі допоки не закінчаться баклажани.

Домашній Шеф-повар Відкрити / Коментувати

2022-11-21 19:00:17 Торт «Молочна дівчинка» з сметанним кремом

Для приготування нам знадобляться такі інгредієнти:

Коржі:
яйця 3 шт
згущене молоко 300 мл
борошно 180 грам
дрібка солі
розпушувач 1,5 ч.л
масло 40 грам

Крем:
сметана 500 грам
згущене молоко 100 мл
цукрова пудра (за потреби загущувач для сметани)

Приготування зображено на відео. Смачного

Домашній Шеф-повар Відкрити / Коментувати

2022-11-21 18:00:17 Не знаєте, що приготувати на завтра?ОБЕРЕЖНО
⠀

На Good Food зібрали тисячі смачних і бюджетних рецептів, з якими впорається навіть дитина!
⠀
Крім того,щотижня на каналі дарують призи найактивнішим підписникам ⠀

Розіграш в закріплених

Підпишись,щоб не втратити нас  та вигравати призи Відкрити / Коментувати

2022-11-21 15:00:22 ТУШКОВАНА ПЕЧІНКА З ЦИБУЛЕЮ І ЯБЛУКАМИ У СМЕТАННО-ВЕРШКОВОМУ СОУСІ

Інгредієнти:
1,5 кг печінки(у мене куряча і індича)
4 великі цибулини
2 великі кислосолодких яблука
300 г сметани
200 г вершків(будь яких)
2-3 лаврових листки
кілька духмяних перців
перець горошком
сіль
перець мелений

Приготування:
Печінку замочити у холодній воді/молоці на 3-4 години, можна змінити 1-2 рази воду, так гіркота зникне.
Після цього очистити її від плівок і прожилок.
Обсмажити порційно на великому вогні до рум’яноі скоринки, попередньо обкачавши у борошні. У каструлю з товстим дном виложити печінку, нарізану півкільцями цибулю, нарізані на невеликі скибки яблука, спеції. Залити окропом, так, щоб лише прикрили печінку.
Поставити на вогонь, як закипить, добавити сметану і вершки. На мінімальному вогні тушкувати 1 годину. В кінці посолити і поперчити. За бажанням добавити ще зелень.

Домашній Шеф-повар Відкрити / Коментувати

2022-11-21 13:57:48 СИРНИЙ МЛИНЕЦЬ

Інгредієнти:
Сир Моцарела – 250 г.
Сир кисломолочний (5%) – 90 г.
Борошно ц/з (або інше) – 70 г.
Яйця курячі – 2 шт.
Кунжут – 1 г.
Розпушувач – щіпка.
Сіль – за смаком.
Молоко – 20 г.
⠀
Приготування:
Змішуємо сир к/м, половину Моцарели (подрібненої на тертці), борошно, яйця, молоко, сіль і розпушувач.
Викладаємо тісто на розігріту сковорідку (можна змастити сковорідку олією), зверху кладемо решту моцарели шматочками. Посипаємо кунжутом.
Готуємо 7-8 хвилин під кришкою на маленькому вогні.
Перевертаємо на інший бік (за допомогою тарілки), готуємо ще 2-3 хвилини.
⠀
Домашній Шеф-повар Відкрити / Коментувати

2022-11-21 11:00:03 Відкрити / Коментувати