Домашній Шеф-повар🧑‍🍳

2022-11-19 12:00:34 М’ясні деруни

Інгредієнти:
3 картоплини
200г м’ясного фаршу
2 яйця
1 середня цибулина
невеликий пучок петрушки та кропу
сіль та чорний мелений перець за смаком

Приготування:
Картоплю чистимо та тремо на великій тертушці, віджимаємо зайву рідину.
До картоплі додаємо м’ясний фарш, дрібно нарізану цибулю, пучок петрушки та кропу. Солимо і перчимо за смаком.
Смажимо з обох сторін до золотистого кольору на розігрітій сковорідці з олією.

Домашній Шеф-повар Відкрити / Коментувати

2022-11-19 11:00:07 ВИЯВЛЯЄТЬСЯ, МИ ВСЕ РОБИЛИ НЕПРАВИЛЬНО

83% людей переробляють свій новий ремонт протягом двох років, тому що він їм перестав подобаться.

Вся справа в тому, що люди економлять на дизайнері, але при цьому самі НЕ ВМІЮТЬ грамотно поєднувати матеріали та кольори, а потім доводиться в цьому жити. Для гарного дизайну – потрібен приклад.

Приклад можна отримати в каналі «Моя квартира», там тисячі варіантів рішень під будь-який бюджет. Достатньо підписатися, вибрати відповідні варіанти та повторити у себе в квартирі Відкрити / Коментувати

2022-11-19 09:10:00 Оселедець під шубою

Інгредієнти:
Оселедець - 300 г
Картопля - 2 шт
Буряк - 2 шт
Морква - 2 шт
Цибуля половинка
Майонез
Яйце - 1 шт

Приготування:
Відварити всі овочі до готовності.
Відварити яйце.
Натерти на великій терці овочі (окремо).
Нарізати цибулю дрібно. Нарізати оселедець.
На тарілку викласти оселедець, зверху на нього цибулю. Посолити, намастити майонезом.
Так само слоями викладати натерту картоплю, моркву та буряк.
Кожен шар солити та мастити майонезом (як на відео).
Зверху посипати натертим жовтком.

Домашній Шеф-повар Відкрити / Коментувати

2022-11-18 21:00:09 Просто, швидко, та смачно

Інгредієнти:
Листкове тісто
Сосиски
Кетчуп (за бажанням)
Твердий сир
Кунжут
Яйця

Випікала при 180 приблизно 13 хв + ще хвилин 5 для жовточка

Домашній Шеф-повар Відкрити / Коментувати

2022-11-18 18:00:05 Чорний та зелений чай: у чому різниця?

Зелений та чорний чай – це листя, зібране з одного куща. Той факт, що зелений та чорний чай збирають із кущів двох різних типів – це міф. Сировина, і в тому, і в іншому випадку, збирається з рослини під назвою Camellia Sinensis.

Листя мають різний колір через різний процес обробки сировини.
Зелений чай в основному проходить тільки процес сушіння. Максимум - процес віджиму зайвої вологи.
Чорний чай сушиться набагато довше і може бути термічно підсушений в духовці.

Більше цікавих фактів тут:
https://t.me/tsikavi_fakty_ukr Відкрити / Коментувати

2022-11-18 15:43:11 СМАЧНЕНЬКИЙ ЖУЛЬЄН

Інгредієнти:
Філе куряче – 400 г.
Печериці – 300 г.
Молоко (або вершки) – 150 г.
Сир твердий – 100 г.
⠀
Приготування:
Обсмажуємо гриби (можна з цибулею), додаємо дрібно нарізане м’ясо, готуємо 5 хвилин на середньому вогні.
Додаємо молоко і половину сиру. Тушкуємо ще 10 хвилин.
Викладаємо жульєн у форми, посипаємо сиром, відправляємо у мікрохвильовку на 3 хвилини.
⠀
Домашній Шеф-повар Відкрити / Коментувати

2022-11-18 12:00:38 Крем-сир типу Маскарпоне з сметани

Інгредієнти:
600-700 г сметани від 20%
150 мл молока
дрібка солі
1/2 ч.л. цукру

Приготування зображено у відео. Смачного

Домашній Шеф-повар Відкрити / Коментувати

2022-11-18 11:00:05 Жінку не потрібно розуміти, її потрібно любити... Та сприймати з гумором

ЖІНКА З ГУМОРОМ - канал дівчачих жартів, смішних мемів та прикольних історій про жінок.

Долучайтеся та майте гарний настрій кожен день! Відкрити / Коментувати

2022-11-18 09:10:00 Морозиво Страчателла

Інгредієнти:
500 мл дуже холодних 33-36% вершків
1 ч.л. ванільного цукру
200 мл згущеного білого молока
1 чорна шоколадка 56%
⠀
Процес приготування на відео
якщо шоколад не додавати - буде смачний пломбір
Смачного

Домашній Шеф-повар Відкрити / Коментувати

2022-11-17 22:00:05 Булочки з грушею і камамбером

Інгредієнти на 8 булочок:
500 г листкового тіста
2-3 груші
1/2 камаберу чи брі
1 яйце
подрібнені горіхи
мед

Приготування:
Листкове тісто розморожуємо згідно інструкції на упаковці.
Груші нарізаємо слайсами, сир(брі/камамбер) - шматочками
Нарізаємо листкове тісто на 8 рівних шматочків, злегка кожен розкатуємо(так щоб вмістились груші), змазуємо збовтаним яйцем, викладаємо слайси груш, зверху пару шматочків сиру, присипаємо горіхами
Випікаємо при 190 градусах - 20 - ти хв, орієнтуємось по кольору булочок, вони мають бути золотисті.
Готові булочки поливаємо медом і смакуємо! Смачного!

Домашній Шеф-повар Відкрити / Коментувати