НАЙСМАЧНІШІ КУРЯЧІ ГОМІЛКИ 6 курячих гомілок
2 ч л гірчиці
сіль
приправа до курки
0,5-1 ст л олії
Соус: 1 ст л кетчупу
1 ст л соєвого соусу
1 ст л меду
Курячі гомілки миємо і обсушуємо. Робимо надріз по колу і знімаємо шкірку з кістки, а м’ясо відсуваємо до низу. Додаємо гірчицю, сіль, приправу до курки і олію. Натираємо цією сумішшю гомілки і залишаємо на 30 — 60 хвилин промаринуватись. Далі обгортаємо кісточки фольгою і відправляємо гомілки в духовку при температурі 180 ° на 35 — 40 хвилин.
Готуємо соус: до кетчупу додаємо соєвий соус і мед, перемішуємо. Запечені курячі гомілки змащуємо соусом і відправляємо в духовку на 10 хвилин. Потім вдруге змащуємо соусом і відправляємо ще на 10 хвилин.
Instagram автор:iriska_dimitrova
Кулінарні рецепти
