#Баклажан #СпагетіСпагеті з баклажанамиІнгредієнти:
– 400 г спагеті;
– 1 банку рубаних помідорів у власному соку (400 г);
– 1 банку баклажанів по-тосканськи;
– 4-5 гілочок базиліка;
– 2 зубчики часнику;
– 3 ст. л. оливкової олії;
– морська сіль, мелений чорний перець.
Приготування:
1. Поставте на сильний вогонь велику каструлю з 4 л відфільтрованої або бутильованої води. Доведіть до бурхливого кипіння, всипте 4 ч. л. солі і покладіть спагеті. Перемішайте. Варіть згідно інструкції на упаковці, але на 3 хв. менше зазначеного часу.
2. Поки варяться макарони, приготуйте соус. Очистіть і наріжте тонкими…
https://boop.uno/spageti-z-baklazhanamy/