#ЖульєнЖульєн з курячої печінкиІнгредієнти:
– Печінка куряча – 500 г.,
– Гриби – 500 г.,
– Цибуля ріпчаста – 2 шт.,
– Масло оливкове,
– Сир твердий – 200 г.,
– Сметана і майонез по дві ст.л.,
– Перець, сіль.
Приготування:
1. Порізати цибулю і обсмажити тільки до прозорості на оливковому маслі. Додати порізану печінку і довести до напівготовності.
2. Додати нарубані гриби, також просмажити. Посолити та приперчити.
3. Майже готову страву скласти в горщечки та присипати натертим на крупній терці сиром.
4. Змазати майонезом. Та відправити для запікання у духовку.
5. Через…
https://boop.uno/zhulyen-z-kuryachoyi-pechinky/