Люля-кебаб
#від2років #обід #вечеря
Інгредієнти:
- фарш - 1 кг.
- цибуля - 1 шт.
- перець болгарський - 1 шт.
- петрушка - пучок
- вода - 100 мл.
- сіль, спеції - за смаком
Приготування:
1. Нарізаємо на дрібний кубик цибулю, болгарський перець. Петрушку так само рубаємо дрібно.
2. У фарш додаємо дрібно нарізаний болгарський перець, цибулю, петрушку, спеції, воду.
3. Перемішуємо і добре відбиваємо масу. Беремо невелику кількість і формуємо люля.
4. Викладаємо на деко, робимо гарні насічки і відправляємо в духовку за 190 градусів на 30 хвилин.
Смачного!
