2021-01-19 10:39:31
кофе челлендж!
или кофе интенсив на 30 дней с 30 разноплановых заданий: фильм, вкус, подкаст, музыка и так далее. цель: вдохновиться и развить базовые навыки оценки кофе
сначала посмотри задания, а я расскажу чуть подробней.
чтобы было интересно всем - делай сторис в инстаграм с отметкой how i met your coffee или публикации, буду следить за выполнением через интернет! можно выполнять не по порядку
подробней о заданиях:
1, 5, 7, 21, 27, 18, 23, 28, 25, 19 - ориентированы на вкус, чтобы вы вдумчиво пили кофе, описывали или пытались его описать. можно записывать в заметках или начать вести кофе блокнот.
2 - почему именно те листы, потому что там есть подсказка и ориентир какие баллы ставить
всё что связано с «посмотреть» и вы не можете найти - пиши в директ, подскажу.
вы можете делать задания на компанию. если в вашем городе нет ninety plus, закажите на несколько человек пачку.
26 - из свежего зёрна, значит ему не больше месяца и он свежесмолот
30 - вы берете фильтрованную воду из-под крана и, например, бонакву и сравниваете как вода влияет на экстракцию. где насыщенней, выше кислотность, ниже горечь и так далее
всем удачи!
можешь начинать в любой день, но не забывай выполнять каждый день! жду отметок и ваших вкусовых побед
693 views07:39