Сезон томатів.
Томати багаті
антоцианоми та найбільш багаті на
лікопін.
Лікопін один з найпотужніших природних антиоксидантів.
ризик:
• серцево-судинних захворювань
• катаракти
• раку простати, шлунка та легень, • фертильність чоловіків
Що цікаво - засвоюваність
лікопіну значно зростає і стає більш концентрованим від термічної обробки.
Ще краще вливає на біологічну доступність додавання жиру.
Користуйтеся сезоном томатів їжте самі та годуйте своїх чоловіків.
