Повільні вуглеводи Повільні вуглеводи багаті корисними реч | Дієтолог

Повільні вуглеводи

Повільні вуглеводи багаті корисними речовинами, більше того, вони не можуть бути перетравлені за короткий термін, тому вони забезпечують організм глюкозою протягом тривалого часу, підтримуючи енергію на високому рівні.

Ваш мозок оцінить їх за заслугами! Повільні вуглеводи підтримують нормальну активність мозку та забезпечують його паливом, що гарантує вам гарне самопочуття.

Цільнозернові продукти також є джерелом повільних вуглеводів. Вуглеводи з цільнозернових продуктів забезпечують організм поступово вироблюваною глюкозою, що необхідно для ясності свідомості та підтримки енергії на нормальному рівні. Вони містять вітаміни групи В і хром, тому вони не стануть забирати корисні речовини із запасів організму.

Однак будьте уважні: не всі продукти, що мають напис "цільнозернові", такими є. Якщо ви не бачите в продукті зерен, він вважається не цільнозерновим, а зробленим з непросіяного борошна.

Приклад повільних вуглеводів:
• більшість фруктів та ягід
• авокадо
• більшість овочів
• насіння
• цільнозернові продукти
• бурий рис
• горіхи
• стручкова квасоля
• квасоля різних видів
• соєве молоко
• сочевиця, турецький горіх
• та багато ін.