Гранола без цукру, меду та масла Рецепт довгоочікуваної корисної граноли в домашніх умовах. Дуже смачна та поживна, без цукру, масла, олії та меду, лише натуральні та поживні складники!
Зберігайте рецепт та приготуйте таку гранолу вдома - сподобається усім!
Інгредієнти (на 3-4 порції): цільнозернова вівсянка - 150 г
горіхи - 70 г
насіння (чіа/ льон/ соняшника/ гарбузове) - 30 г
кокосова стружка - 15 г
родзинки - 30 г
кориця - 1 ч.л
арахісова паста - 60 г
фініки - 6 шт
вода - 40 мл
сіль за смаком
Приготування:В окремій ємності змішуємо сухі інгредієнти: вівсянку, горіхи (можна подрібнити ножем), насіння, кокосову стружку, корицю та дрібку солі. Фініки та родзинки замочити гарячою водою на 3-5 хв. Блендером збити арахісову пасту, фініки без кісточок та воду до утворення однорідної суміші. Об’єднати сухі та вологі компоненти.
Духовку розігріти до 170 градусів. Гранолу перекласти на деко та гарно притиснути. Запікати 40-45 хв до готовності граноли. В процесі запікання можна гранолу перемішати 1-2 рази. До готової граноли додати родзинки.
Дати вистигнути і можна смакувати: з рослинним молоком, нежирним йогуртом без додатків, ряжанкою або кисломолочним сиром.
Смачного!
