Домашній Шеф-повар🧑‍🍳

2022-08-28 20:26:00 Морозиво наче в дитинстві

Інгредієнти:
печиво «до кави» можна будь яке подібне.
вершки 33% - 300 мл
згущене молоко 100 мл

Процес приготування показано в відео Смачного

Домашній Шеф-повар Відкрити / Коментувати

2022-08-28 17:30:00 КУРОЧКА НА ВЕЧЕРЮ
⠀
ІНГРЕДІЄНТИ
1. Філе куряче – 600 г.
2. Броколі – 400 г.
3. Селера – за смаком.
4. Цибуля – ½ шт.
5. Копчена паприка – 1 ч. л.
6. Спеції для курки – 1 ч. л.
7. Сушений часник – 1 ч. л.
8. Сіль, перець – за смаком.
9. Сметана – 3 ст. л.
10. Гірчиця – 3 ч. л.
11. Вода – 100 г.
⠀
РЕЦЕПТ
1. Філе нарізаємо шматочками, додаємо спеції.
2. Викладаємо в форму для запікання.
3. Зверху кладемо броколі, селеру і цибулю.
4. Додаємо соус зі сметани, гірчиці і води.
5. Відправляємо в духовку на 30 хвилин, температура – 180 градусів.

Процес приготування показано в відео Смачного

⠀Домашній Шеф-повар Відкрити / Коментувати

2022-08-28 14:45:00 Салат з тунцем

Інгредієнти:
Салатна зелень
Огірок - 1 шт
Помідор - 1 шт
Кукурудза - 3 ст.л
Тунець - 1 б
Яйця - 2 шт

Заправка
Гірчиця у зернах - 1 ч.л
Соєвий соус - 2 ст.л
Олія оливкова - 1 ч.л
Сіль, перець

Для заправки змішати всі складники. Салат розрахований на 2 порції. Овочі помити, почистити, порізати. Яйця відварити, порізати дольками. Викласти по черзі салат, кукурудзу, огірок, помідор, тунець, яйця. Зверху полити заправкою.

Процес приготування показано в відео Смачного

Домашній Шеф-повар Відкрити / Коментувати

2022-08-28 12:30:00 Трайфл з малиновим джемом

Інгредієнти:
100 гр Бісквіту будь-якого (у мене шоколадний)
200 мл Вершків
100 гр Маскарпоне
100 гр цукру
Малиновий джем( джеми можуть бути будь-які)
Ваніль( по бажанню)

Процес приготування показано в відео Смачного

Домашній Шеф-повар Відкрити / Коментувати

2022-08-28 09:30:00 ТРУБОЧКИ З ЛАВАША

ІНГРЕДІЄНТИ
1. Лаваш – 200 г.
2. Сир твердий – 50 г.
3. Яйця варені – 200 г.
4. Сметана (10%) – 30 г.
5. Зелень – за смаком.
6. Жовток (для змащування трубочок) – 20 г.
⠀
ПРИГОТУВАННЯ
1. Яйця подрібнюємо, трішки розминаємо виделкою, додаємо зелень, сіль, тертий сир і сметану. Перемішуємо.
2. Викладаємо начинку на смужки з лаваша, загортаємо в рулетики.
3. Рулетики викладаємо у форму, змащуємо жовтком. За бажанням, посипаємо кунжутом.
4. Відправляємо в духовку на 5-7 хвилин, температура – 200 градусів.
⠀
Процес приготування показано в відео Смачного

Домашній Шеф-повар Відкрити / Коментувати

2022-08-27 20:00:06 КАРТОПЛЯНА ЗАПІКАНКА З СИРОМ

⠀ ІНГРЕДІЄНТИ
1. Картопля – 6 шт.
2. Масло вершкове – 100 г.
3. Йогурт грецький (або сметана) – 250 г.
4. Перець чорний мелений – за смаком.
5. Сир кисломолочний – 400 г.
6. Яйця курячі – 2 шт.
7. Сіль - за смаком.
⠀
Приготування:
1. Сир з вершковим маслом збиваємо блендером. Солимо, перчимо, перемішуємо.
2. Картоплю нарізаємо тоненькими слайсами.
3. Змащуємо форму маслом, шарами викладаємо картоплю і сир, чергуючи.
4. Накриваємо форму фольгою та відправляємо в духовку на 45 хвилин, температура – 200 градусів.
5. Збиваємо яйця, додаємо йогурт, солимо, перчимо, перемішуємо міксером.
6. Знімаємо фольгу, заливаємо запіканку йогуртом, посипаємо тертим сиром (за бажанням).
7. Відправляємо в духовку ще на 20 хвилин, температура – 180 градусів.
⠀
Процес приготування показано в відео Смачного

Домашній Шеф-повар Відкрити / Коментувати

2022-08-27 16:10:00 Риба з домашнім соусом Песто

⠀ Інгредієнти для порції на 2-х:
Соус Песто:
50 г свіжого базиліку
50 г пармезану
50 г грецьких горіхів
2 дольки часнику
-100 мл оливкової олії
-1-2 ст.л. лимонного соку, сіль
2 рибних стейки -по 150-200 г
шматочок масла -30 г
сіль, перець, олія
На гарнір - будь які овочі-гриль, картопля/свіжі овочі
⠀
Процес приготування показано в відео Смачного

Домашній Шеф-повар Відкрити / Коментувати

2022-08-27 13:55:00 Запечений камамбер

Смачно, вишукано, неймовірно - от так я охарактеризую цю бомбезну закуску
⠀
Інгредієнти:
1 камамбер
-1/2 багету
оливкова олія, орегано(чи італійські трави), часник, свіжий чи сушений розмарин
⠀Запікаємо при 200 градусах- 15 хв.

Процес приготування показано в відео Смачного

Домашній Шеф-повар Відкрити / Коментувати

2022-08-23 21:05:00 Салат РАФАЕЛО

Інгредієнти:
Куряча грудка 1шт
Печериці 10шт
Яйця 4шт
Огірки консервовані 6шт
Сир 150гр
Майонез
Сіль
Перець

Процес приготування показано в відео Смачного

Домашній Шеф-повар Відкрити / Коментувати

2022-08-23 20:05:00 Розумний Будівельник - це канал для справжніх людей які цікавляться інтер’єром , дизайном свого домашнього затишку

Тут публікують круті ідеї про будівництво і ремонт , ідеї які допоможу зробити свій ремонт в тричі дешевше

Підписуйся щоб не загубити канал

Підтримайте Українське Відкрити / Коментувати