2022-08-18 19:05:00
КУРОЧКА З СОУСОМ
⠀
ІНГРЕДІЄНТИ1. Гомілки курячі – 8 шт.
2. Сіль, перець, паприка – за смаком.
3. Йогурт грецький – 100 г.
4. Петрушка – за смаком.
5. Лимонний сік – 1 ч. л.
6. Часник – 3 зубці.
7. Гірчиця – 1 ч. л.
8. Панірувальні сухарі – 50 г.
9. Сир вершковий – за бажанням.
⠀
РЕЦЕПТ1. Гомілки солимо, перчимо, додаємо паприку. Втираємо спеції у м’ясо, відправляємо маринуватись в холодильник на 20 хвилин.
2. До йогурту додаємо подрібнену петрушку, лимонний сік, часник і гірчицю. Ретельно перемішуємо.
3. Гомілки занурюємо у йогурт і обвалюємо в панірувальних сухарях. Викладаємо на форму, застелену пергаментом. За бажанням, на кожну гомілку кладемо шматочок вершкового сиру.
4. Відправляємо в духовку на 40 хвилин, температура – 200 градусів.
Процес приготування показано в відео СМАЧНОГО!
Домашній Шеф-повар
10.5K views16:05