Кофе с молоком и молоко, запачканное кофе.Латте - напиток родом из Италии, хотя особой популярностью там он не пользуется, итальянцы предпочитают по настоящему крепкий кофе, без всяких излишеств.
Появился латте благодаря домохозяйкам.
Когда утром вся семья собиралась за завтраком, взрослые пили ароматный эспрессо, а детям хотелось во всем подражать родителям.
И тогда женщины прибегли к хитрости - стали добавлять в кофе горячее молоко.
Гораздо позже появился напиток латте макиато (от итал. молоко, запачканное кофе).И если
латте - это кофе, в которое вливают вспененное молоко, то
латте макиато готовится немного по другому.
В высокий прозрачный стакан сначала наливают горячее вспененное молоко, а потом добавляют в него порцию эспрессо. Благодаря этому напиток имеет более выраженные слои.
Если в Италии заказать ЛАТТЕ, то вам принесут стакан молока. Ведь латте в переводе с итал. - молоко.
Итальянцы говорят Caffe Latte - кофе с молоком.#кофейные_традиции
#интересное
