Каннеллоні з курячим фаршем та томатами)
1. Робимо з курячого філе 400 г та однієї цибулини фарш, перемішуємо. Потім додаємо одне яйце сіль, перець та ваші улюблені спеції. Я використовував орегано, базилік та італійські трави.
2. Далі всю начинку вкачуємо в макарони. Можна використовувати кондитерський мішок чи звичайний пакет.
Змащуємо лист маслом і викладаємо каннелоні.
3. Соус - протерті томати, 1-2 ложки томатної пасти, трохи води. Можна додати орегано чи базилік.
4. Заливаємо каннелоні пастою і зверху посипаємо сиром. У мене був моцарелла. Закриваємо фольгою.
5. Ставимо на 40 хвилин у духовку на 180С. Потім знімаємо фольгу і ще на 10 хвилин, щоб запеклася скоринка.
Подавати можна з руколою або шпинатом
TikTok автор: artem_artyukh
Кулінарні рецепти
