Теплий салат з печінкою та ананасом 300г курячої печінки
1 ч.л меду
зубець часнику
сіль/перець за смаком
1 ч.л соєвого соусу
1 ч.л крохмалю
кубик вершкового масла для смаження
Печінку зі спеціями обсмажити до готовності 5-7 хв.
Карамелізований ананас:
ананас декілька кілець
кубик вершкового масла
Обсмажити ананас на пательні з обох сторін по 2 хв
Соус: 1 ч.л меду
1ч.л гірчиці французької
1 с.л лимонного соку
3 с.л оливкової олії
Ще потрібна зелень будь-яка, помідорки чері, кунжут
Викласти як на відео, смачного!
TikTok автор: olalo_gula
Кулінарні рецепти
