Сирне печиво з горіховою начинкою
Для тіста:200 г сиру
200 г вершкового масла або маргарину (кімнатної температури)
2 ст л цукру
1/3 ч л солі
1 ч л розпушувача
320 г борошна
Для начинки:150 г волоських горіхів
100 г цукру
Для змащування:1 жовток
2 ч л цукру
Поєднуємо масло, цукор, сіль, сир і розтираємо виделкою! Додаємо борошно з розпушувачем, замішуємо м'яке тісто і прибираємо в холодильник на 40 хвилин. Молоті горіхи змішати з цукром. Дістаємо тісто, тонко розкочуємо у великий пласт, викладаємо горіхи, загортаємо в рулет. Ріжемо ножем приблизно по 3-4 см. Змащуємо яйцем і в духовку при 185 градусах на 20 хвилин.
TikTok автор: ya.volya_
Кулінарні рецепти
