Мʼясо по-діжонськи 1 філе
цибуля порей або звичайна - на око
сіль та перець
вершкове масло для обсмажування
Шапочка:3 ст ложки майонезу
1 ч. ложка гірчиці в зернах
1. ч.ложка звичайної гірчиці
1 ст. ложка вершків
80-90 грам сиру твердого
В духовці запікаємо при 190 градусах до золотистої поверхні «шапочки».
TikTok автор: kosatka_kosatka
Кулінарні рецепти
