М'ЯСНИЙ РУЛЕТИК Інгредієнти:
Лаваш
Фарш курячий – 250 г.
Цибуля – ½ шт.
Зелень – за смаком.
Сіль, перець – за смаком.
Паста томатна – 1 ст. л.
Сметана – 1 ст. л.
Сир твердий – 200 г.
Жовток – 1 шт.
Приготування:
1. До фаршу додаємо подрібнену цибулю, зелень, сіль, перець. Перемішуємо.
2. Для соусу змішуємо сметану і томатну пасту.
3. Рівномірно намащуємо лаваш соусом, викладаємо фарш, посипаємо тертим сиром.
4. Загортаємо в рулетик, намащуємо жовтком, посипаємо тертим сиром.
5. Відправляємо в розігріту духовку на 25-30 хвилин, температура – 190-200 градусів.
Приєднуйся Кулінарні рецепти
