Картопля по-селянськи Смачна страва, яку готувати досить просто, і цей овоч завжди є в наявності вдома чи в магазині!
Інгредієнти:✓ картопля – 500 г
✓ часник – 4 зубчики
✓ соняшникова олія – 3 ст. л.
✓ розмарин – 2 гілочки
✓ сіль і перець – до смаку
Спосіб приготування:1. Картоплю однакового розміру ретельно помийте. Шкірку не знімайте. Відваріть у каструлі до напівготовності. Це займе приблизно 15-20 хвилин.
2. Потім дістаньте картоплю з каструлі та обсушіть паперовими рушниками.
3. Розріжте кожну картоплину на 4 частини та складіть в один шар у форму для запікання, попередньо змащену соняшниковою олією.
4. Зверху на картоплю вичавіть часник.
5. Додайте сіль і мелений перець до смаку.
6. Викладіть на картоплю гілочки свіжого розмарину. Якщо немає свіжого, сміливо використовуйте сухий.
7. Запікайте за температури 210 градусів у режимі гриля або конвекції протягом 10-15 хвилин. Картопля має стати з рум’яною скоринкою. Якщо потрібно, збільште час приготування.
Страва готова Смачного
