Нереально соковито!!!
Курка на мільйон
Готувала за рецептом, що сподобався, і не очікувала саме такий уау-результат. Неймовірно соковито і смачно. До того ж підготовки декілька хвилин. Мастхев.
Інгредієнти:
філе курки
томати
сметана, майонез
часник
сіль, перець, спеції
твердий сир
рослинна олія
Філе курки миємо і сушимо. Гострим ножем робимо глибокі (але не наскрізні) надрізи спочатку вздовж, а потім поперек
Солимо, перчимо, додаємо улюблені спеції
Томати нарізаємо дрібненько,
додаємо по ложці сметани і майонезу, часник
Викладаємо масу в кармашки і поверх
Формуємо щільну "шапочку" з натертого твердого сиру
Можна обмазати філе майонезом і з боків
Відправляємо курку в духовку
на 180° на 30 хв.
Надріз ножем - і сік потече на тарілку, слинки також
