#закуски
Рулетики з крабових паличок-Крабові палички – 1 упаковка;
-Курячі яйця – 2 штуки;
-Сир з твердих сортів – 150 грам;
-Кріп;
-Майонез;
-Часник.
Приготування:Крабові палички розморожуються. Якщо потрібно прискорити цей процес, то досить покласти заморожені палички в холодну воду;
Поки йде процес розморожування, відварюємо курячі яйця;
Сир тремо на дрібній тертці;
Додаємо до нього дрібно порізаний кріп, майонез і видавлений часник;
Охолоджені і почищені яйця натираємо на дрібній тертці і додаємо до отриманої масі з сиру, майонезу, кропу та часнику;
Гарненько перемішуємо нашу начинку до отримання однорідної маси;
Розморожені крабові палички акуратно розгортаємо, так, щоб вийшов тонкий пласт. На нього викладаємо нашу начинку і загортаємо її в рулет;
Нарізаємо роли порційно і викладаємо на прикрашену зеленню тарілку.
