Рулетики сирні з горіховою начинкою КБЖВ на 100г: 266/12/8/37Складові на 6 шт:
Тісто:- 50 г сиру (у мене 5%, брикет)
- 1 яйце
- 30 г цільнозернового пшеничного борошна
- 30 г рисового борошна
- 1/2 ч.л розпушувача
Начинка:- 80 г кураги
- 25 г горіхів
Приготування:У мисці змішати сир, яйце, два види борошна і розпушувач. Курага, якщо тверда замочити у воді. Подрібнити блендером. Горіхи подрібнити в блендері в крихту. Тісто тонко розкотити на присипаній борошном поверхні. На розкатане тісто викласти курагу і посипати горішками. Згорнути рулетом і нарізати на шматочки. Викласти на лист і злегка приплюснути. Випікати на 180С 20 хвилин.
Смачного
ПП рецепти
| #десерт
