🟡🔵Всесвіт рецептів

2022-07-11 09:35:00 Сирні крендельки:

400 г борошна
1 склянка твердого сиру (тертого)
200 г вершкового масла
0,5 ч.л. соди
0,5 склянки молока
1 ч.л. солі
1 яйце
2 ст.л. кунжуту (чорний чи білий)

У миску просіяти борошно та соду. Додати сіль та вершкове масло кімнатної температури. Руками розтерти все в крихту.
Додати тертий сир, перемішати.
Влити молоко та замісити тісто. При необхідності додати ще муки, якщо буде занадто липким.
Тісто розкачати в пласт товщиною 0,5 мм. Нарізати на смужки приблизно шириною 1 см і довжиною 18-12 см. Скачати їх у джгутики і сформувати з них крендельки.
Викласти крендельки на деко. Зверху змастити збитим яйцем і посипати кунжутом.
Випікати при 200°С 10-15 хвилин

Смачного!!!
#рецепти #кулінарія #смачно
https://t.me/recipes777 Відкрити / Коментувати

2022-07-11 08:35:00 #лайфхак #порада
https://t.me/recipes777 Відкрити / Коментувати

2022-07-11 07:09:00 Чорничні мафіни:

200 г борошна
150 г цукру + 1 ст.л. для начинки маффінів
1/4 ч.л. солі
2 ч.л. розпушувача
80 мл олії з нейтральним смаком
1 велике яйце
100 мл молока
1 ½ ч.л. ванільного цукру
1 склянка чорниці

Розігрійте духовку до 200 С.
Змішайте борошно, цукор, розпушувач, ванільний цукор та сіль у великій мисці.
Змішайте олію яйце, молоко
Додайте молочну суміш у миску із сухими інгредієнтами, перемішайте.
Додайте чорницю.
Викладіть тісто і форми для мафінів.
Зверху кожен мафін посипте невеликою кількістю цукру.
Випікайте кекси від 15 до 20 хвилин або доти, доки верхівки не перестануть бути вологими, а зубочистка виходитиме сухою

Смачного!!!
#рецепти #кулінарія #смачно Відкрити / Коментувати

2022-07-11 07:08:00 Не забудьте поласувати цими смачними мафінами, які занадто смачні, щоб встояти!
https://t.me/recipes777 Відкрити / Коментувати

2022-07-11 07:07:00 Мохіто:

50 мл білого рому
2 ст.л. цукру
100 мл содової
1/2 середнього лайму (розрізаного на 3 скибочки)
10 листочків м'яти
1 склянка кубиків льоду

З листя м'яти та 1 скибочки лайма видавлюємо сік.
Додаємо ще 2 скибочки лайму і 2 ст.л. цукру. Перемішуємо, щоб видавити сік лайму. Суміш не потрібно проціджувати. Перекладаємо у келих для подачі.
Наповнюємо келих льодом майже доверху. Вливаємо ром і доливаємо газовану воду. Перемішуємо

Смачного!!!
#рецепти #кулінарія #смачно Відкрити / Коментувати

2022-07-11 07:06:00 Мохіто, безсумнівно, дасть вам необхідну бадьорість, щоб пережити спекотне літо!
https://t.me/recipes777 Відкрити / Коментувати

2022-07-11 07:05:00 https://t.me/recipes777 Відкрити / Коментувати

2022-07-10 20:51:36 Вишневий компот на зиму:

На 3-х літрову банку:
Вишня – 1/3 банки (3 склянки)
Цукор - 1 склянка
Вода - 2,5 літра

Ягоду з кісточками добре промиваємо та чистимо від плодоніжок.
Ставимо на вогонь каструлю із водою.
Ретельно миємо та ошпарюємо окропом банки. Кришки стерилізуємо.
Розкладаємо вишні по банкам.
Заливаємо банку до верху окропом, прикриваємо кришкою та залишаємо на 15 хвилин.
Після цього воду з банок зливаємо в каструлю і додаємо до неї цукор.
Доводимо до кипіння. А потім заливаємо назад у банку.
Закручуємо банки з компотом. Залишаємо остуджуватись вниз кришками. Бажано накрити теплою ковдрою

Смачного!!!
#рецепти #кулінарія #смачно
https://t.me/recipes777 Відкрити / Коментувати

2022-07-10 20:20:40 #лайфхак #порада
https://t.me/recipes777 Відкрити / Коментувати

2022-07-10 15:35:00 Лінива лазанья з лаваша:

500 г фаршу
тонкий лаваш
2 помідора
100 г сметани
1 плавлений сирок
200 г твердого сиру
2 ст.л. олії
Сіль, перець, мускатний горіх

Фарш обсмажити на сковороді на середньому вогні до готовності, додати подрібнені помідори приправити сіллю та перцем.
Окремо у сотейник викласти сметану, додати плавлений сир і на повільному вогні розмішати до однорідного стану. Додати сіль, перець за смаком, 1/8 ч.л. мускатного горіху
Лаваш ножицями порізати за розміром форми, у якій буде випікатися лазанья. Змастити форму
Покласти на дно лаваш, потім покласти 1/3 фаршу, зверху вершковий соус та присипати 1/4 тертим сиром.
Знову покласти лаваш повторити, поки не закінчиться фарш. Завершити лавашем, притрусити тертим сиром.
Запікати в духовці не менше 10 хвилин при температурі 190°

Смачного!!!
#рецепти #кулінарія #смачно
https://t.me/recipes777 Відкрити / Коментувати